Wat 280 mensen zeggen over Restaurant B23
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Lekker
Lekker eten, no-nonsense bediening
Een echte aanrader
ons eerste bezoek (vrij 15 ma 2024) was meteen een schot in de roos. Bij het lezen van het menu dachten we: dat ziet er goed uit. Maar meer ook niet. Al bij de amuse en bij elk volgend gerecht werden we aangenaam verrast door de verschillende verrukkelijke smaken. Bovendien was de presentatie kunstig en de porties g...
Lees hele reviewons eerste bezoek (vrij 15 ma 2024) was meteen een schot in de roos. Bij het lezen van het menu dachten we: dat ziet er goed uit. Maar meer ook niet. Al bij de amuse en bij elk volgend gerecht werden we aangenaam verrast door de verschillende verrukkelijke smaken. Bovendien was de presentatie kunstig en de porties groter dan bij andere dergelijke sterrenmenu's. Daardoor kon je langer genieten van het gerecht.
De eigenares nam ook de tijd voor een babbeltje en de sfeer was genoeglijk. Een hartelijk proficiat voor de inventiteit van de kok!!
Je eet hier een menu van 4 of meer gangen, precieus samengesteld, of je eet à la carte uit dat menu. Ik ga hier niet voor het eerst. Het menu wisselt regelmatig en is steeds verrassend creatief. En bij al dat moois hoort natuurlijk een uitgebreide internationale wijnkaart (met advies van de sommelier, echtgenote van...
Lees hele reviewJe eet hier een menu van 4 of meer gangen, precieus samengesteld, of je eet à la carte uit dat menu. Ik ga hier niet voor het eerst. Het menu wisselt regelmatig en is steeds verrassend creatief. En bij al dat moois hoort natuurlijk een uitgebreide internationale wijnkaart (met advies van de sommelier, echtgenote van de chef) waar een mooie wijn te vinden is voor ieders budget. En een uitgebreide keuze aan champagnes als aperitief of digestief hoort er ook bij.
Dank u voor de mooie uitgebreide review! ☺️
Heel lekker gegeten. Heel lekkere combinaties en smaken. De vis mocht iets minder gebakken worden, en het vlees iets malser. Als ze nog een paar details verbeteren, kunnen ze voor een Michelin ster gaan.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Antwerpen e.o.
Over Restaurant B23
Bistro23, gelegen in het hart van Antwerpen, is een spraakmakend restaurant voor iedereen die van haut cuisine met een moderne twist houdt. De chef maakt gebruik van pure ingrediënten voor het beste resultaat. Daarnaast is er ook een wijd scala aan wijnen present.
De bistro zelf heeft een gezellig karakter en geeft een inkijk in hoe de keuken werkt door middel van een open keuken. Kom snel langs!
Dank u! ☺️