Plattegrond Alle restaurantdeals in Herentals e.o.
Over De Repertoire
De Repertoire staat voor een pure keuken waarin het product centraal staat. Verwacht daarom ook geen complexe gerechten met een waaier van smaken, maar één hoofdproduct waarin enkele garnituren worden verwerkt. In de klassieke keuken van Chef Joris Wils wordt uitsluitend gekookt zonder smaakversterkers, bewaarmiddelen en met ethisch verantwoorde producten.
Van fingerfood tot aan het dessert, hier worden de gerechten in eigen keuken en op 'artisanale wijze' bereid. Neem plaats op het terras te midden van het groen of kom binnen en maak kennis met de pure smaken van De Repertoire!